Rezultati
| Naziv: | Microbiological and nutritional quality of cooked sausages | Autori: | Lazarević, Jasmina   ; Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Popović, Milorad |
Godina: | 2010 | Publikacija: | XIV International Symposium FEED TECHNOLOGY, XII International Symposium NODA 2010 | Izdavač: | Institute for food technology in Novi Sad, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-018-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 94-98 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/211959 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.