Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Composition of lactic acid microbiota during storage of vacuum packed Petrovac sausage
| Naziv: | Composition of lactic acid microbiota during storage of vacuum packed Petrovac sausage | Autori: | Danilović, Bojana   ; Džinić, Natalija ; Nebojša Milosavljević; Savić, Dragiša S. |
Godina: | 2016 | Publikacija: | Black Sea Assotiation of Food Science and Technology Congress | Izdavač: | Consulting and Training Center KEY, Makedonija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-608-4565-09-3  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 55-56 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/212510 | URL: | http://www.keyevent.org/B-FoSTProgram | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.