Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Determination of total antioxidant activity of milk using potentiometric titration
| Naziv: | Determination of total antioxidant activity of milk using potentiometric titration | Autori: | Vrvić, Miroslav  ; Lugonja, Nikoleta  ; Spasić, Snežana ; Stanković, Dalibor |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Proceedings of 6th Central European Congress on Food – CEFood, Novi Sad, Serbia, May 23-26 2012 | Izdavač: | Novi Sad : Institute of Food Technology | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-027-8  Pretraži identifikator |
Kolacija: | br. Abstract book str. 158-158 | VBS COBISS  : | 271466759 | URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/5282 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/213186 |
URL: | http://www.chem.bg.ac.rs/~p43004/ref/ref.html, http://www.chem.bg.ac.rs/~p43004/ref/2012_cefood_nlugonja.pdf, | Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.