Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Determination of the content of volatile compounds in pirots ironed sausages by solid-phase microextraction (SPME) method
Naziv: | Determination of the content of volatile compounds in pirots ironed sausages by solid-phase microextraction (SPME) method | Autori: | Danilović, Bojana R. ; Natalija Đorđević ; Karabegović, Ivana T. ; Dragan Cvetković ; Savić, Dragiša S. | Godina: | 2020 | Publikacija: | Book of Abstracts - Food Quality and Safety, Health and Nutrition Congress - NUTRICON | Izdavač: | Ohrid, Makedonija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-608-4565-14-7 Pretraži identifikator | Kolacija: | str. 58-58 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/216007 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.