Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Impact of cell disruption on rheological properties of wheat bread with Chlorella vulgaris incorporation
| Naziv: | Impact of cell disruption on rheological properties of wheat bread with Chlorella vulgaris incorporation | Autori: | Vlaisavljević, Sanja S.  ; Vlaisavljević |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Annual European Rheology Conference 2018 book of abstract, Annual European Rheology Conferene, Sorento, Italija, 2018, 17-20 April , No - | Tip rezultata: | Konferencijski rad | URI: | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=107326&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/220848 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.