Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Chemical characterization of polyphenols and volatile fraction of coriander (Coriandrum sativum L.) extracts obtained by subcritical water extraction
| Naziv: | Chemical characterization of polyphenols and volatile fraction of coriander (Coriandrum sativum L.) extracts obtained by subcritical water extraction | Autori: | Zeković, Zoran |
Godina: | 2016 | Publikacija: | Industrial Crops and Products | ISSN: | 0926-6690 Industrial Crops and Products Pretraži identifikator |
Izdavač: | Elsevier | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 87 str. 54-63 | DOI: | 10.1016/j.indcrop.2016.04.024 | WoS-ID: | 000377323100008 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84962911678 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/4516 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/223309 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.