Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Direct chronopotentiometric method for ascorbic acid determination in fermented milk products
Naziv: Direct chronopotentiometric method for ascorbic acid determination in fermented milk products
Autori: Stojanović, Zorica  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva 
Godina: 2013
Publikacija: Journal of Food Composition and Analysis
ISSN: 0889-1575 Journal of Food Composition and Analysis Pretraži identifikator
Izdavač: Elsevier
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 32 br. 1 str. 44-50
DOI: 10.1016/j.jfca.2013.06.009
WoS-ID: 000328308300007
Scopus-ID: 2-s2.0-84887226711
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/223428
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/8566
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu

3
SCOPUSTM
3
OpenCitations
3
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.