Results

eNauka >  Rezultati >  Development of a microwave-assisted extraction for the analysis of phenolic compounds from Rosmarinus officinalis
Naziv: Development of a microwave-assisted extraction for the analysis of phenolic compounds from Rosmarinus officinalis
Autori: Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Stojanović, Zorica  ; Segura, Carretero Antonio; Arráez, Román David; Borrás, Isabel; Vasiljević, Ivana
Godina: 2013
Publikacija: Journal of Food Engineering
ISSN: 0260-8774 Journal of Food Engineering Pretraži identifikator
Izdavač: Elsevier
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 119 br. 3 str. 525-532
DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2013.06.030
WoS-ID: 000323693800019
Scopus-ID: 2-s2.0-84880270348
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/8795
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/223431
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21

80
SCOPUSTM
54
OpenCitations
68
WEB OF SCIENCETM
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.