Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusa
Naziv Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusa
Autori: Cvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Mandić, Anamarija  ; Novaković, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  
Godina: 2014
Publikacija: XXVI Nacionalna konferencija procesna tehnika i energetika u poljoprivredi PTEP, Kladovo
Izdavač: Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Tip rezultata: Konferencijski rad
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/228112
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.