Резултати

еНаука >  Резултати >  Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusa
Назив Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusa
Аутори: Cvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Mandić, Anamarija  ; Novaković, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  
Година: 2014
Публикација: XXVI Nacionalna konferencija procesna tehnika i energetika u poljoprivredi PTEP, Kladovo
Издавач: Novi Sad : Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Тип резултата: Конференцијски рад
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/228112
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.