Results

еНаука >  Резултати >  The lipid content and the acylglycerols composition of the mixture of wheat and mushroom Boletus edulis flour
Naziv: The lipid content and the acylglycerols composition of the mixture of wheat and mushroom Boletus edulis flour
Autori: Jelena Stojanović; Nikolić, Nada Č.  ; Todorović, Zoran B.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Lazić, Miodrag 
Godina: 2013
Publikacija: X SIMPOZIUM „SAVREMENE TEHNOLOGIJE I PRIVREDNI RAZVOJ“
Izdavač: Tehnološki fakultet u Leskovcu, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-8236-98-7 ИСБН није валидан Pretraži identifikator
Kolacija: str. 61-61
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/229256
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.