Резултати

еНаука >  Резултати >  The lipid content and the acylglycerols composition of the mixture of wheat and mushroom Boletus edulis flour
Назив: The lipid content and the acylglycerols composition of the mixture of wheat and mushroom Boletus edulis flour
Аутори: Jelena Stojanović; Nikolić, Nada Č.  ; Todorović, Zoran B.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Lazić, Miodrag 
Година: 2013
Публикација: X SIMPOZIUM „SAVREMENE TEHNOLOGIJE I PRIVREDNI RAZVOJ“
Издавач: Tehnološki fakultet u Leskovcu, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-8236-98-7 ИСБН није валидан Претражи идентификатор
Колација: str. 61-61
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/229256
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.