Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Tradicionalna proizvodnja sira-zahtev kvaliteta i bezbednosti hrane
Naziv: Tradicionalna proizvodnja sira-zahtev kvaliteta i bezbednosti hrane
Autori: Zora Mijačević; Ognjen Maćej; Bulajić, Snežana  
Godina: 2010
Publikacija: Simpozijum Tradicija i budućnost stočarstva u brdsko planinskom području sa posebnim osvrtom na Sjeničko - Peštersku visoravan, Sjenica, 22 - 24. jun, 2010
Izdavač: Beograd : Srpsko veterinarsko društvo
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-83115-16-7 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 108-116
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/234956
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2913
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca