Резултати

еНаука >  Резултати >  Tradicionalna proizvodnja sira-zahtev kvaliteta i bezbednosti hrane
Назив: Tradicionalna proizvodnja sira-zahtev kvaliteta i bezbednosti hrane
Аутори: Zora Mijačević; Ognjen Maćej; Bulajić, Snežana  
Година: 2010
Публикација: Simpozijum Tradicija i budućnost stočarstva u brdsko planinskom području sa posebnim osvrtom na Sjeničko - Peštersku visoravan, Sjenica, 22 - 24. jun, 2010
Издавач: Beograd : Srpsko veterinarsko društvo
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-83115-16-7 Претражи идентификатор
Колација: str. 108-116
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/234956
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2913
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца