Relating sensory and physicochemical data of commercial spaghetti

Pestorić, Mladenka; Pezo, Lato; Škrobot, Dubravka; Kovač, Renata; Ubiparip Samek, Dragana; Bajić, Aleksandra; Mastilović, Jasna

Резултати

еНаука > Резултати > Relating sensory and physicochemical data of commercial spaghetti

Назив:	Relating sensory and physicochemical data of commercial spaghetti
Аутори:	Pestorić, Mladenka ; Pezo, Lato ; Škrobot, Dubravka ; Kovač, Renata ; Ubiparip Samek, Dragana ; Bajić, Aleksandra ; Mastilović, Jasna
Година:	2020
Публикација:	9th European Conference on Sensory and Consumer Research (online), Rotterdam, The Netherlands
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. P1.282-P1.282
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/235777
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.