Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Physicochemical properties, fatty acids, phenolic compounds, and mineral contents of 12 Serbia regional and commercial almond cultivars
| Naziv: | Physicochemical properties, fatty acids, phenolic compounds, and mineral contents of 12 Serbia regional and commercial almond cultivars | Autori: | Banjanin, Tijana; Nikolić, Dragan |
Godina: | 2020 | Publikacija: | Journal of Food Processing and Preservation | ISSN: | 0145-8892 Journal of Food Processing and Preservation Pretraži identifikator |
Izdavač: | Wiley, Hoboken | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 45 br. 1 | DOI: | 10.1111/jfpp.15015 | WoS-ID: | 000587326600001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85096651619 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5300 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/241475 |
M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.