Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The inhibitory effect of oregano extract on the growth of Aspergillus spp. and on sterigmatocystin biosynthesis
Naziv: The inhibitory effect of oregano extract on the growth of Aspergillus spp. and on sterigmatocystin biosynthesis
Autori: Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Tanackov, Ilija  ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  
Godina: 2012
Publikacija: LWT-Food Science and Technology
ISSN: 0023-6438 Lwt-food Science and Technology ( Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie) Pretraži identifikator
Izdavač: Amsterdam : Elsevier
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 49 br. 1 str. 14-20
DOI: 10.1016/j.lwt.2012.04.013
WoS-ID: 000306452700003
Scopus-ID: 2-s2.0-84862702235
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/14776
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/245889
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2166
Projekat: Proizvodnja mlečne kiseline i probiotika na otpadnim proizvodima prehrambene i agro-industrije (RS-31017)
M-kategorija: 
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a

43
SCOPUSTM
28
OpenCitations
37
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.