New possibilities for preservation of essential milk components

Adamović, Milan; Lemić, Jovan B.; Milić, Branislav; Grubić, Goran; Adamović, Ognjen; Radivojević, Mihailo

Резултати

еНаука > Резултати > New possibilities for preservation of essential milk components

Назив:	New possibilities for preservation of essential milk components Novi rezultati o mogućnostima očuvanja sadržaja važnijih sastojaka mleka
Аутори:	Adamović, Milan; Lemić, Jovan B.; Milić, Branislav; Grubić, Goran ; Adamović, Ognjen; Radivojević, Mihailo
Година:	2003
Публикација:	Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN:	0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач:	Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 14 br. 1-2 str. 143-149
URI:	http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/648 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/162406668#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/247063
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.