Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3 fatty acids

Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana; Markuš Karolj; Radić Nataša; Džinić, Natalija; Babić, Jelena

Резултати

еНаука > Резултати > Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3 fatty acids

Назив:	Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3 fatty acids
Аутори:	Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana ; Markuš Karolj; Radić Nataša; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena
Година:	2011
Публикација:	International 56th Meat Industry Conference
ISSN:	0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор
Издавач:	Insitut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-82547-06-8 Претражи идентификатор
Колација:	br. Book of Abstracts str. 142-143
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/250512
URL:	http://www.inmesbgd.com/images/savet/56/56_savetovanje_zbornik_kratkih_sadrzaja.pdf http://www.inmesbgd.com/
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.