Rezultati
| Naziv: | Comparison of textural properties of different pasta types | Autori: | Jambrec, Dubravka   ; Pestorić, Mladenka ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša ; Šarić, Bojana |
Godina: | 2014 | Publikacija: | II International Congress “Food Technology, Quality and Safety – FoodTech 2014” | Izdavač: | Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-041-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 171-171 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/253971 | URL: | http://foodtech2016.uns.ac.rs/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.