Fatty acids composition and physical properties of stones and kernels from different peach cultivars as biomarker of origin and ripening time

Резултати

Назив:	Fatty acids composition and physical properties of stones and kernels from different peach cultivars as biomarker of origin and ripening time
Аутори:	Koprivica, M. ; Milojković-Opsenica, D. ; Fotirić Akšić, M. ; Dramićanin, A. ; Lazarević, K.
Остала ауторства:	1438-2377; 1438-2377
Година:	2022
Публикација:	European Food Research and Technology European Food Research and Technology
ISSN:	1438-2377 European Food Research and Technology Претражи идентификатор
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 248 br. 10 str. 2471-2482
DOI:	10.1007/s00217-022-04062-3
WoS-ID:	000819885900001
Scopus-ID:	2-s2.0-85133286690
URI:	https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6142 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5498 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/258609 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6142 http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5498 https://ritnms.itnms.ac.rs/handle/123456789/636
Пројекат:	Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) (RS-200168) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200023 (Institut za tehnologiju nuklearnih i drugih mineralnih sirovina - ITNMS, Beograd) (RS-200023)
М-категорија:	22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису

2
SCOPUS^TM

2
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Unpaywall

Creative Commons лиценца