Резултати

еНаука >  Резултати >  Nutritional and sensorial aspects of wheat bread enriched with high-oleic sunflower seed
Назив: Nutritional and sensorial aspects of wheat bread enriched with high-oleic sunflower seed
Аутори: Škrbić, Biljana ; Mačvanin, N.
Година: 2011
Публикација: Acta Alimentaria
ISSN: 0139-3006 Acta Alimentaria Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 40 br. 2 str. 194-204
DOI: 10.1556/aalim.40.2011.2.3
WoS-ID: 000291998800003
Scopus-ID: 2-s2.0-79959717827
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/10246
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/260824
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

3
SCOPUSTM
3
OpenCitations
3
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.