Results

eNauka >  Rezultati >  Nutritional and sensorial aspects of wheat bread enriched with high-oleic sunflower seed
Naziv: Nutritional and sensorial aspects of wheat bread enriched with high-oleic sunflower seed
Autori: Škrbić, Biljana ; Mačvanin, N.
Godina: 2011
Publikacija: Acta Alimentaria
ISSN: 0139-3006 Acta Alimentaria Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 40 br. 2 str. 194-204
DOI: 10.1556/aalim.40.2011.2.3
WoS-ID: 000291998800003
Scopus-ID: 2-s2.0-79959717827
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/10246
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/260824
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

3
SCOPUSTM
3
OpenCitations
3
WEB OF SCIENCETM
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.