Rezultati
Naziv  : | Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna | Autori: | Pajin, Biljana S.   ; Petković, Marko M. ; Lazić, Vera L. ; Torbica, Aleksandra M. |
Godina: | 2010 | Publikacija: | Žito-hleb | ISSN: | 0351-0999 Žito hleb Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/260985 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.