Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Inhibitory activity of the basil extract (Ocimmum basilicum L.) on Penicillium species isolated from food
| Naziv: | Inhibitory activity of the basil extract (Ocimmum basilicum L.) on Penicillium species isolated from food | Autori: | Kocić-Tanackov, Sunčica   ; Dimić, Gordana ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Abstract Book of 6th Central European Congress on Food – CEFood Congress | Izdavač: | Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-028-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 242-242 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/262924 | URL: | http://cefood2012.rs | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.