Резултати
еНаука >
Резултати >
Inhibitory activity of the basil extract (Ocimmum basilicum L.) on Penicillium species isolated from food
| Назив: | Inhibitory activity of the basil extract (Ocimmum basilicum L.) on Penicillium species isolated from food | Аутори: | Kocić-Tanackov, Sunčica   ; Dimić, Gordana ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija |
Година: | 2012 | Публикација: | Abstract Book of 6th Central European Congress on Food – CEFood Congress | Издавач: | Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-028-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 242-242 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/262924 | URL: | http://cefood2012.rs | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.