Rezultati

eNauka >  Rezultati >  In vitro study on digestion of pumpkin oil cake protein hydrolysate: Evaluation of impact on bioactive properties
Naziv: In vitro study on digestion of pumpkin oil cake protein hydrolysate: Evaluation of impact on bioactive properties
Autori: Vaštag, Žužana ; Popović, Ljiljana  ; Popović, Senka  ; Peričin-Starčević, Ivana ; Krimer-Malešević, Vera
Godina: 2013
Publikacija: International Journal of Food Sciences and Nutrition
ISSN: 0963-7486 International Journal of Food Sciences and Nutrition Pretraži identifikator
Izdavač: Taylor & Francis Online
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 64 br. 4 str. 452-460
DOI: 10.3109/09637486.2012.749837
WoS-ID: 000318356200009
Scopus-ID: 2-s2.0-84877269027
PMID : 64
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/8893
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/265940
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

16
SCOPUSTM
11
PubMed CentralTM
11
OpenCitations
12
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.