Резултати
еНаука >
Резултати >
Mikrobiologie und Qualität von nach traditionellem verfahren hergestellten Rohwürsten aus Nordserbien
Назив  : | Mikrobiologie und Qualität von nach traditionellem verfahren hergestellten Rohwürsten aus Nordserbien | Аутори: | Ilija Vuković; Petrović, Ljiljana Z.; Vasilev, Dragan   ; Saičić Snežana |
Година: | 2011 | Публикација: | Kurzfassung an der fachvorträge, 46. Kulmbacher Woche, | Издавач: | Max Rubner-Institut, Kulmbach, Deutschland, Nemačka | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 21-22 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/271460 | URL: | http://www.mri.bund.de/fileadmin/Service/Termine/Kulmbacher_Woche/Kurzfassungen_KuWo_2011.pdf | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.