Резултати
еНаука >
Резултати >
Some Chemical Characteristics and Oxidative Stability of Cold Pressed Grape Seed Oils Obtained from Different Winery Waste
| Назив: | Some Chemical Characteristics and Oxidative Stability of Cold Pressed Grape Seed Oils Obtained from Different Winery Waste | Аутори: | Bjelica, Milos; Vujasinović, Vesna B.   ; Rabrenović, Biljana ; Dimić, Sanja |
Година: | 2019 | Публикација: | European Journal of Lipid Science and Technology | ISSN: | 1438-7697 European Journal of Lipid Science and Technology Претражи идентификатор |
Издавач: | Wiley, Hoboken | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 121 br. 8 str. 1800416-1800416 | DOI: | 10.1002/ejlt.201800416 | WoS-ID: | 000478079300002 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85068055600 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/272656 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/766 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4946 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=113466&source=eNauka&language=en https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/20192 |
М-категорија: | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
21
SCOPUSTM
11
OpenCitations
17
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.