Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Characterization of organically grown spelt cultivars for cracker-making applications
| Naziv: | Characterization of organically grown spelt cultivars for cracker-making applications | Autori: | Bodroža-Solarov, M.   ; Filipčev, B. ; Brkljača, J. |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Food and Feed Research | ISSN: | 2217-5369 Food and Feed Research Pretraži identifikator |
Izdavač: | Naučni institut za prehrambene tehnologije Novi Sad | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 39 br. 2 str. 61-68 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/277901 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 52M52 - Rad u istaknutom nac. časopisu |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.