Резултати
еНаука >
Резултати >
Active and tritatable acidity changes (ph) during ripening of white sjenica cheese in industrial production
| Назив: | Active and tritatable acidity changes (ph) during ripening of white sjenica cheese in industrial production | Аутори: | Savić, Željko   |
Година: | 2015 | Публикација: | International Journal of Agronomy and Agricultural Research (IJAAR) - | ISSN: | 2223-7054  Претражи идентификатор |
Издавач: | The International Network for Natural Sciences | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 7 br. 6 str. 47-52 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/283875 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.