Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Active and tritatable acidity changes (ph) during ripening of white sjenica cheese in industrial production
| Naziv: | Active and tritatable acidity changes (ph) during ripening of white sjenica cheese in industrial production | Autori: | Savić, Željko |
Godina: | 2015 | Publikacija: | International Journal of Agronomy and Agricultural Research (IJAAR) - | ISSN: | 2223-7054![]() Pretraži identifikator |
Izdavač: | The International Network for Natural Sciences | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 7 br. 6 str. 47-52 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/283875 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.
