Results

eNauka >  Results >  Savremeni aspekti enzimskih preparata u proizvodnji pića
Title: Savremeni aspekti enzimskih preparata u proizvodnji pića
Authors: Zlatković, Branislav; Niketić-Aleksić, Gordana
Issue Date: 1996
Publication: Savremeni trendovi u proizvodnji alkoholnih i bezalkoholnih pića. - Beograd : Poslovna zajednica 'Vrenje', 1996. - ISBN 8682807017
Type: Book parts
VBS COBISS: 13686543
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/285344
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/13686543#izum.si
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.