Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Savremeni aspekti enzimskih preparata u proizvodnji pića
Naziv: Savremeni aspekti enzimskih preparata u proizvodnji pića
Autori: Zlatković, Branislav; Niketić-Aleksić, Gordana
Godina: 1996
Publikacija: Savremeni trendovi u proizvodnji alkoholnih i bezalkoholnih pića. - Beograd : Poslovna zajednica 'Vrenje', 1996. - ISBN 8682807017
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
VBS COBISS: 13686543
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/285344
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/13686543#izum.si
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.