Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Formulation and antioxidant capacity of plum and apple juices
Naziv: Formulation and antioxidant capacity of plum and apple juices
Autori: Rajić, Jasmina ; Petrović, Tanja  ; Vukosavljević, Predrag  ; Paunović, Dragana  ; Nešić K; Đorđević, Radovan ; Nedović, Viktor  
Godina: 2014
Publikacija: Proceedings of II International Congress Food Technology, Quality and Safety, Novi Sad, Serbia
Izdavač: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-043-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 510-515
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/286636
URL: http://foodtech2014.uns.ac.rs/en/download.html
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.