Results

eNauka >  Results >  Kvalitet hleba proizvedenog indirektnim postupcima 1. deo
Title: Kvalitet hleba proizvedenog indirektnim postupcima 1. deo
Authors: Filipović, Vladimir  ; Popović, Laza; Filipović, Nada 
Issue Date: 2010
Publication: Mlinpek almanah, časopis za mlinarstvo, pekarstvo, testeničarstvo i konditorstvo
ISSN: 0354-7418 Search Idenfier
Publisher: Novi Sad: "Mlinpek zavod" DOO
Type: Conference Paper
Collation: vol. 16 br. 176 str. 25-28
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/286969
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.