Kvalitet hleba proizvedenog indirektnim postupcima 1. deo

Filipović, Vladimir; Popović, Laza; Filipović, Nada

Резултати

еНаука > Резултати > Kvalitet hleba proizvedenog indirektnim postupcima 1. deo

Назив:	Kvalitet hleba proizvedenog indirektnim postupcima 1. deo
Аутори:	Filipović, Vladimir ; Popović, Laza; Filipović, Nada
Година:	2010
Публикација:	Mlinpek almanah, časopis za mlinarstvo, pekarstvo, testeničarstvo i konditorstvo
ISSN:	0354-7418 Претражи идентификатор
Издавач:	Novi Sad: "Mlinpek zavod" DOO
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	vol. 16 br. 176 str. 25-28
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/286969
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.