Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Grapeskin of prokupac as a source of bioactive compounds
Naziv: Grapeskin of prokupac as a source of bioactive compounds
Pokožica prokupca kao izvor bioaktivnih jedinjenja
Autori: Kalušević, Ana ; Đorđević, Radovan ; Petrović, Aleksandar  ; Lević, Steva  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  
Godina: 2015
Publikacija: IV International Congress: “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry”, Jahorina, Bosnia and Herzegovina
Izdavač: Zvornik: Tehnološki fakultet Zvornik
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-99955-81-18-3 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 438-443
DOI 10.7251/EEMSR1501438K
URI: https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7609
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/299754
Projekat: Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.