Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Mikroinkapsulacija i njena primena u prehrambenim proizvodima
Naziv: Mikroinkapsulacija i njena primena u prehrambenim proizvodima
Application of microencapsulation in functional food products
Autori: Kalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  
Godina: 2012
Publikacija: 1st Conference of agronomy students with international participations, Banja Luka, Bosnia and Herzegovina
Izdavač: Poljoprivredni fkultet Banja Luka, Bosna i Hercegovina
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-99938-93-23-3 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 17-21
URI: https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7617
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/300767
Projekat: Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.