Rezultati
| Назив: | Mikrobiological safety of buckwheat products | Аутори: | Košutić, Milenko   ; Plavšić, Dragana ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa Ivana |
Година: | 2012 | Публикација: | 6th International congress Flour-Bread ´11, 8th Croatian congres of cereal technologists, | ISSN: | 1848-2562  Претражи идентификатор |
Издавач: | Faculty of food tecnology Osijek university of Osijek, Croatia, Hrvatska | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 384-393 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/304109 | URL: | http://www.ptfos.unios.hr/brasno-kruh/ | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.