Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće

Šimurina, Olivera; Filipčev, Bojana; Bodroža-Solarov, Marija; Krulj, Jelena; Jevtić-Mučibabić, Rada; Nježić, Zvonko; Đisalov, Jovana; Brlek, Tea; Kojić, Jovana

Резултати

еНаука > Резултати > Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće

Назив:	Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće
Аутори:	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Krulj, Jelena ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko ; Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Kojić, Jovana
Година:	2019
Тип резултата:	Патент
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/307288
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.