Results

eNauka >  Rezultati >  Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće
Naziv: Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće
Autori: Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Krulj, Jelena  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Nježić, Zvonko  ; Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Kojić, Jovana  
Godina: 2019
Tip rezultata: Patent
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/307288
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.