Резултати
| Назив: | LIPID PROFILE AND RHEOLOGY PROPERTIES OF WHEAT-SOYBEAN DOUGH | Аутори: | Nikolić, Nada   ; Todorović, Zoran ; Karabegović, Ivana ; Lazić, Miodrag |
Година: | 2010 | Публикација: | Conference Proceeding of Papers of the 1st International Expert Conference, TRENDS AND CHALLENGES IN FOOD TECHNOLOGY, NUTRITION, HOSPITALITY AND TOURISM | Издавач: | Biotehniški izobraževalni center, Ljubljana, Slovenija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-961-92973-0-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 188-188 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/308448 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.