Results
eNauka >
Results >
Mogućnost primene lecitina iz suncokreta i uljane repice kao emulgatora u proizvodnji mazivog krem proizvoda
| Title: | Mogućnost primene lecitina iz suncokreta i uljane repice kao emulgatora u proizvodnji mazivog krem proizvoda | Authors: | Lončarević, Ivana S.   ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana S. |
Issue Date: | 2018 | Publication: | 52. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS) i 1. Savetovanje agronoma Republike Srbije i Republike Srpske | Publisher: | Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad, Zlatibor, Srbija | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-80417-78-3  Search Idenfier |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/313585 | Metadata source: | Migrirano iz RIS podataka | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.