Lycopene content and antioxidant capacity of tomato jam

Veljović, Mile; Davidović, S.; Pecić, S.; Despotović, Saša; Leskošek-Čukalović, Ida; Vukosavljević, Predrag

Резултати

еНаука > Резултати > Lycopene content and antioxidant capacity of tomato jam

Назив:	Lycopene content and antioxidant capacity of tomato jam
Аутори:	Veljović, Mile ; Davidović, S.; Pecić, S. ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Vukosavljević, Predrag
Година:	2012
Публикација:	CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
Издавач:	6th Central European Congress on Food, CEFood 2012
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 138-143
Scopus-ID:	2-s2.0-84926025592
URI:	https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2734 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2734 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/314218 http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
URL:	http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

5
SCOPUS^TM

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.