Rezultati
| Naziv: | Oak acorn, polyphenols and antioxidant activity in functional food | Autori: | Rakic, S   ; Povrenovic, D ; Tešević, Vele ; Simić, Milena R. ; Maletić, Radojka |
Godina: | 2006 | Publikacija: | Journal of Food Engineering | ISSN: | 0260-8774 Journal of Food Engineering Pretraži identifikator |
Izdavač: | Elsevier Sci Ltd, Oxford | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 74 br. 3 str. 416-423 | DOI: | 10.1016/j.jfoodeng.2005.03.057 | WoS-ID: | 000235581200017 | Scopus-ID: | 2-s2.0-31644432659 | URI: | https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/5233 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1329 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1329 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/908 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/755 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/315825 |
M-kategorija: | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.