Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Book of abstracts of 1st International Conference on Advanced Production and Processing, ICAPP
Naziv  : | Book of abstracts of 1st International Conference on Advanced Production and Processing, ICAPP | Autori: | Marina Kalić   ; Veljko Krstonošić ; Miroslav Hadnađev ; Tamara Dapčević Hadnađev |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Emulsifying properties of potato proteins in comparison to whey proteins | Izdavač: | University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-102-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 182-182 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/318075 | URL: | http://www.tf.uns.ac.rs/site/index.php/sr-lat/general-information | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.