Rezultati
| Naziv: | Sensory differentiation of commercially produced spaghetti | Autori: | Pestorić, Mladenka   ; Pojić, Milica ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Torbica, Aleksandra ; Janić Hajnal, Elizabet |
Godina: | 2015 | Publikacija: | Food & Feed Research | ISSN: | 2217-5369 Food and Feed Research Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad : Institute for Food Technology | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 42 br. 2 str. 109-117 | DOI: | 10.5937/ffr1502109p | VBS COBISS: | 262641676 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/262641676#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/319152 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.