Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Sensory properties of bread with addition of rose hip by-product
Naziv: Sensory properties of bread with addition of rose hip by-product
Autori: Vasić, Ana; Matić, Ana; Damjanović, Bojan; Đorđe Alavuk; Šoronja-Simović, Dragana  ; Zahorec, Jana  
Godina: 2019
Publikacija: Proceedings, VI International Congress on Engineering, Environment and Materials in Processing Industry, Jahorina, March 11-13. 2019
Izdavač: Zvornik: Uviversity of East Sarajevo, Faculty of Technology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-99955-81-28-2 Pretraži identifikator
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/320716
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.