Rezultati
| Naziv: | Risk of acrylamide formation in triticale based products | Autori: | Kristína Kukurová; Zuzana Ciesarová; Viera Jelemenská; Jana Horváthová; Miona Belović   ; Aleksandra Torbica |
Godina: | 2021 | Publikacija: | Book of Abstracts of 14th Baltic Conference on Food Science and Technology – FoodBalt 2021 | Izdavač: | Center of Food and Fermentation Technologies, Tallin, Estonia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 81-81 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/320867 | URL: | https://tftak.eu/foodbalt/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.